4张图片“清晨笔卖一份煎饼果子当早餐，对于上班族来说已是习惯，但是路边摊的公共卫生和食品质量沦为了大家心头的隐患，今天就教教大家自己动手做煎饼果子。虽然没做到煎饼果子的工具，不过我们可以用电饼铛替换，家庭版的煎饼果子，将要登岸你的厨房。” 食材明细主料面粉150g芝麻酱2勺甜面酱1勺色拉油3勺鸡蛋2颗香菜若干水适度辅料玉米面80g油条2根火腿肠2根香油1勺细香葱若干豆芽若干葱香口味油炸工艺廿分钟耗时高级可玩性煎饼果子的作法步骤1　将面粉和玉米面混合2加入适量的清水加热成糊，米粉浓度以筷子擦过有痕迹的状态为宜3芝麻酱中重新加入香油加热顺滑，重新加入甜面酱和少许的凉开水兑好4香葱、香菜托颗粒，火腿肠缝合待用5豆芽进热水锅中烫熟捞出用色拉油和盐配料6加压电饼铛，杯子进蒸熟并且很快地摊开，然后打上鸡蛋摊烘7然后翻面，刷上一层酱料，敲上豆芽、细香葱、香菜混合好8接着敲上火腿肠、油条，讨厌甜的还可以敲点辣椒酱之类，或者试试番茄酱也不俗9刮，定型，然后就可以不吃了10成品小窍门煎饼果子制作方式非常简单、出餐速度快非常适合如今的快节奏生活，煎饼果子投资成本但低收入相当可观，逛买小吃几年就能卖一套房子，一点都不滑稽。

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